ワインマイスター資格取得講座の終了、おめでとうございます！
ブドウの種類から世界のワインについてまで、ワインにまつわるあらゆることを解説してきました。
これらの知識を総合的に学び終えたあなたは、ワインマイスターとしての一歩を踏み出したと言えるでしょう！
この講座を学ぶ人は、もともとワインが好きな人がさらに知識を深めたり、仕事などでワインの知識が必要な人だと思います。
改めてワインを体系的に学んでみて、いかがでしたでしょうか。
ワインの世界は想像以上に歴史が深く、そしてその歴史をつくりあげてきた人々の豊かな知恵と経験によって、現代のすばらしいワインが生み出されてきたことに気がついたことでしょう。
そして、ワインは今もなお、現在進行形で進化し続けているのです。
ブドウの種類についても、ワインの種類についても、ワインを生み出すテロワールについても、知れば知るほど「もっと知りたい」と思えたのではないでしょうか。
ワインの学びは終わりがなく、絶え間なく続く旅路です。
だからこそ世界中の人々を魅了してやまないのです。
今のあなたは、レストランでワインのラベルを見ただけで、そのワインの物語が頭の中で描けるようになっているかもしれません。
これから出会うワインが多ければ多いほど、あなたのワインの知識が積み重なっていきます。
ここで学んだワインの知識を、今後は経験によってさらに広げていってください。
今後の進め方について
カリキュラム内容の終了
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さまざまなワインを試す
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学習を進め、練習問題で試験対策を行う
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検定試験受験
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試験合格後、ディプロマ取得
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実践を重ねながら
自分が求めている形での活動を進めていきましょう。
まずは、日々の生活の中でできるだけ多くのワインに出会えると良いですね。
お店に行って店員と相談しながらワインを選んだり、たまには奮発してレストランで飲んでみるのも良いでしょう。店員やソムリエとの会話は、あなたのワインの世界をさらに広げてくれるはずです。
できればテイスティングノートに記録をこまめにつけて、後から学び直しをしましょう。
生活の中でできるだけ多くのワインを試しながらさらに学習を進め、そして検定試験を目指してください。
ワインマイスターとしての知識を身につけたら、その後も自分でワインの知識を身につけていってください。
世界のワインをまんべんなく学んでも良いですし、特定の国や地域のワインを極めても興味深く学べることでしょう。
そして、自分が身につけた知識を、さまざまな場面で生かしてください。
例えば、家族や友人、恋人とレストランに外食に出かけたとき、あなたがその日にぴったりのワインを選べばみんなを喜ばせることができます。
趣味としてだけでなく、仕事にも役立てたいのでしたら、レストランやワインバーで働いてみるのはいかがでしょうか。
多くのワインに出会うことができますし、その分知識を早く習得できるでしょう。
SNSやブログをやっている人は、そこでワインにまつわるあれこれを発信してみてはいかがでしょうか。
自分の知識を、多くの人に共有してあげてください。
たくさんの人から反応があれば、あなたのさらなる学習のモチベーションにもなります。
資格は取得後の活用が大切です。
マインワイスター講座で学んだことを今後も生かしていくためには、新たな知識を積極的に吸収し、
さらに理解を深めていくことが何よりも大切です。
セミナー講師＆教室開催マスター特別講座で仕事としての活用法を学習して、
講師として活動を始めてみるのもよいでしょう。
また、ワインに関係するさまざまな資格を取得して理解を深め、使える知識を増やすことで、さらにワインの世界は広がります。
例えばチーズ資格取得講座や、スパイス・ハーブ資格取得講座など、興味があれば合わせて受講してみるのも良いでしょう。
冒頭にもお伝えしましたが、ワインの学びは始まったばかりです。
さまざまな知識を習得し続けていくことは、あなたの人生を彩りのあるものに変え、毎日を楽しく導いてくれます。
すばらしいワインマイスターとして、今後ご活躍されることをお祈りしています！